Das alleine reichte nicht, denn die Nummer ist auch noch im Paket drin - interessant ist, dass ich auf Debian das Paket mit "dpgk -i" installieren kann und ich dachte immer ubuntu sei ein Debian...
Nach Anleitung eines geübten Kollegen aus der Linux-Comunity habe ich das Paket korrigiert:
Zunächst musst du dafür das Packet auspacken:
$ mkdir tmp_mjst
$ dpkg-deb -x mjpg-streamer_r94-1_i386.deb tmp_mjst
$ dpkg-deb -e mjpg-streamer_r94-1_i386.deb tmp_mjst/DEBIAN
Danach kannst du die Kontrolldatei editieren:
$ joe tmp_mjst/DEBIAN/control
Such dort die Versionsnummer, und ersetze sie durch etwas mit Ubuntu
kompatibles. (z.B. 0.94.1)
Nun musst du das Packet wieder zusammenbauen:
$ dpkg -b tmp_mjst mjpg-streamer_0.94.1_i386.deb