Offen gestanden handelt es sich hier meiner Meinung nach nicht um einen Programmfehler, sondern um eine defekte Datei. Wer schon länger mit Open/LibreOffice arbeitet, weiß, dass es gelegentlich Dateien produziert, die sich nicht speichern lassen oder auch das Programm - mitunter bereits beim Öffnen der Datei - abstürzen lassen.
Kann man die Datei öffnen, hilft meist, den kompletten Inhalt zu kopieren und in eine neu erstellte leere Datei gleichen Typs einzufügen.
Wenn man in der Beispieldatei im Kontextmenü für das Bild "Position und Größe" wählt, erhält man dort völlig unsinnige Werte:
Position X:0,00 cm
Position Y:-18,56 cm
Breite: 19,09 cm
Höhe: 0,0 cm
Wenn man versucht, hier sinnvolle Werte zu setzen, verschwindet das Bild und lässt sich fortan nicht mehr bearbeiten. Das Programm stürzt allerdings nicht ab.
OpenOffice 4.1.2 zeigt bei dieser Datei das gleiche Verhalten.
Ich habe das Originalbild aus der Datei kopiert, in Gimp als neues Bild eingefügt und als png exportiert. Dann habe ich eine neue Tabelle angelegt, Höhe und Breite der Zellen, wie im Original, auf 10,5 cm eingestellt, das Bild dort hineinkopiert und kann es ohne jedes Problem in der Größe verändern.