Man ist doch dann voll beschränkt im system und kann doch fast nichts machen oder ?
So ist es. Du kannst ohne sogenannte Rootrechte schon Systemeinstellungen vornehmen, die beschränken sich aber auf einen ganz spezifischen Teil deines Systems, nämlich den, der den aktuell eingeloggten User betrifft.
Wie trollsport schon gesagt hast, um ganz alltägliche Büroaufgaben etc. erledigen zu können, dafür braucht man keine Rootrechte.
Einfach ausgedrückt, schaltest du die Rootrechte nur kurzzeitig für ganz spezifische Aufgaben (Programminstallationen, Updates, Verändern bestimmter Konfigurationen...) frei. Wenn das erledigt ist, machst du als normaler User wieder weiter. Ganz ganz verkürzt gesagt.
Wenn man sich mal dran gewöhnt hat, ist das aber überhaupt kein Ding und geht flüssig von der Hand. Ich gebe hier jetzt auch keinen Tipp, wie man Root- oder Superuser-Rechte erlangt. Lies dich ein bisschen ein und leg einfach los ☺