Hallo Macintom.
Das ist eigentlich kein großes Problem, ich habe so etwas schon öfter gemacht. Es gibt mehrere Möglichkeiten um aus einer VM aufs "blanke Eisen" zu wechseln. Falls du VirtualBox verwendest und wenig Arbeit beim Umziehen auf die SSD haben möchtest kannst du das System einfach direkt auf die SSD aufsetzen. Dazu musst du nur die SSD in eine VM einhängen. Diese Möglichkeit geht vermutlich auch für andere Hypervisor, selbst gemacht hab ich das aber bisher nur mit VirtualBox. VirtualBox kann eigentlich keine echten Platten direkt einbinden, man kann aber für beliebige Blockgeräte eine '.vmdk' Datei erstellen die als eine Art Link auf z.B. eine SSD fungiert.
Das wäre ein Beispiel für einen Befehl der /dev/sda
mit einer '.vmdk' Datei verknüpft (Falls das nicht gehen sollten muss du deinen Benutzer noch der Gruppe 'disk' hinzufügen.):
VBoxManage internalcommands createrawvmdk -filename "/home/USER/sda.vmdk" -rawdisk /dev/sda
Diese Datei kannst du dann ganz einfach über die GUI von VirtualBox als Festplatte zu einer beliebigen VM hinzufügen. Falls du die SSD auf die aufgesetzt werden soll aber vielleicht noch gar nicht zur Hand hast oder doch erst mal lieber auf eine virtuelle Platte aufsetzen willst, ist das auch keine Problem. Du musst nur wissen wo die virtuelle Platte, also die Image-Datei, liegt. Bei VirtualBox ist diese aber per default in einem anderen Format und kein einfaches Abbild. Die kannst du mit diesem Befehl entpacken:
VBoxManage clonehd /Pfad/zur/Platte.vdi image.img --format raw
Diese image.img
kannst du dann einfach mit dd auf deine SSD kopieren. Falls die SSD aber größer ist als das Image, musst du danach noch das Dateisystem auf der SSD vergrößern, das kannst du dir mit der ersten Methode aber ersparen. Ich würde auch, wenn klar ist, dass das System später auf eine SSD kommt, bei VirtualBox in den Einstellungen der VM bei den 'Attributen' der Platte 'SSD-Laufwerk' ankreuzen, dann weiß das Ubuntu das schon bei der Installation und müsste 'trim' schon von alleine aktivieren. (Das gilt auch für die erste Möglichkeit mit dem 'Link'.)
Gruß
Martin