Lidux, schon mal einen USB-Stick gesehen, der über PCI(e) angeschlossen ist? 😉 Immerhin wissen wir so, was darüber angebunden ist. dmesg nützt Dir so auch nichts. Also 1 Richtiger von 3 Versuchen.
hanix, entweder ist der USB-Stick nicht angesteckt oder defekt oder der Port ist tot oder der Stick wird aus anderen Gründen nicht erkannt. Wenn das bei der Installation von Ubuntu auch schon so gewesen ist, ist ja klar, daß es auf SSD gelandet ist. Was im übrigen sowieso sehr viel besser ist (wenn Du kein Überschreiben willst, dann eben im Dualboot).
Aber: Du wirst gefragt, Du wirst gewarnt, vermutlich sogar 2x, ob wirklich alles weg soll.
Du schreibst im Sand. Dann schreibst Du etwas drüber. Bestenfalls Bruchstücke könnten vielleicht noch erkannt werden. Mehr oder weniger streichst Du vorher aber eh noch glatt. Also Daten weg.
Mit Wissen, Können und sehr viel Aufwand und Zeit könnte man vielleicht noch Reste wiederholen. Dafür müßtest Du aber sofort die Finger vom System lassen, jeder Schreibvorgang (auch Booten gehört dazu) vernichtet "darunter" liegendes. Was vielleicht gerettet werden kann, muß beileibe nicht das sein, was Du brauchst.
Ergo: vergessen, Lehrgeld.
Damit ist das Thema abgeschlossen. Alle weiteren Fragen und eben auch Antworten betreffen bereits andere Themen (wichtige Daten wie sichern, Neuinstallation etc.). Man läßt nicht einfach weiterlaufen, sondern startet dafür jeweils separate Threads.
Letzter Tip noch: Diese Recovery-Partition brauchst Du nicht. Ziehe unter Ubuntu Win10x64 20H2, wenn Du das unbedingt wieder installieren willst!