Unter Ubuntu Budgie ist das Problem der mehrfachen Menüleiste bei mir zum Glück nicht mehr aufgetaucht, was allerdings daran liegen dürfte, dass ich mit dem Schreibtischlayout Cupertino automatisch das Global Menu nutze, wodurch ein Auftreten des Problems wohl verhindert wird.
Wie umbhaki bereits angemerkt hat, wird bei einem installierten LanguageTool 5.1.1 im Extension Manager von LibreOffice seltsamerweise keine Aktualisierung auf eine neuere Version angeboten. Unter Ubuntu Budgie bin ich nun sicherheitshalber erst einmal bei Version 5.1.1 geblieben, da mir bei den Versionen 5.1.2 und 5.1.3 unter macOS ein weiteres merkwürdiges Problem aufgefallen ist: Obwohl die Erweiterung auf dem iMac weiterhin einwandfrei zu funktionieren scheint, spricht LanguageTool im Extension Manager jetzt nur Chinesisch und der Link auf die Website fehlt (siehe angehängten Screenshot).
Wenn man sich das LanguageTool-Forum so ansieht, hat es in den letzten Wochen ja zahlreiche Fehlermeldungen zur Version 5.1 gegeben, weshalb mehrere Aktualisierungen herausgegeben wurden. Hoffen wir einfach mal, dass mit Version 5.2 Ende Dezember Besserung eintritt.
Speedy-10 hat sich ja sogar die Mühe gemacht, das Problem der mehrfachen Menüleiste im LanguageTool-Forum noch einmal in Erinnerung zu rufen. Ich fürchte allerdings, dass man damit bei LanguageTool auf taube Ohren stößt, denn seit seiner Erstmeldung am 28. Mai dieses Jahres (vor sechs Monaten!) hat niemand von den Verantwortlichen auf seinen Eintrag reagiert.