Kann ich diesen Ordner deaktivieren, und wenn ja wie?!
Neben der von Kätzchen beschriebenen "Hau-Ruck" Methode und dem von schwarzheit beschriebenen "Ausblenden" in Thunar kann man aber auch noch die Konfiguration in der Datei "~/.config/gtk-3.0/settings.ini" anpassen.
$ # Wenn hier ein "true" steht auf "false" ändern (Analog bei "1" -> "0")
$ grep "^gtk-recent-files-enabled" ~/.config/gtk-3.0/settings.ini
gtk-recent-files-enabled = true
$ sed -i '/^gtk-recent-files-enabled/ s/true/false/' ~/.config/gtk-3.0/settings.ini
$ grep "^gtk-recent-files-enabled" ~/.config/gtk-3.0/settings.ini
gtk-recent-files-enabled = false
$
Danach noch mal neu anmelden oder booten.