Das ließe sich einfach unter "/etc/modprobe.d/" 'rausfinden.
Braucht es dafür vorsagen? Na gut, im Terminal:
grep nouveau /etc/modprobe.d/* && echo "nouveau in Kernel-Modul blacklist gefunden." || echo "Nichts gefunden."
Wenn der nvidia-driver-580 genutzt werden soll, dann lässt man nouveau natürlich weiterhin blacklisted. Sonst lädt der nvidia-driver nicht. Und der nvidia-driver ist besser bei solch einer Grafikkarte, ist energieeffizienter, und holt obendrein mehr Grafik- und Rechenleistung (CUDA +NVENC + NVDEC) aus der GPU raus.