Ok, habe es geknackt.
Habe 2 Skripten in einem untergebracht. Den Haupteil vom myscript habe ich in eine Funktion gepackt und dann beim ersten Tastendruck ihr ein pid zugewiesen. Beim erneuten Tastendruck mit
1 2 | kill -9 $pid pkill -9 omxplayer |
wird das ganze tatsächlich sofort beendet.
Nochmal vieln Dank für zahlreiche Tipps. 👍