Super, dass es wieder funktioniert. ☺
Ein letzter Einwurf: Eventuell hätte es auch genügt, Java 8 als systemweit zu verwendende Java-Version einzustellen, anstatt alle anderen zu deinstallieren, siehe Java/Tipps.
Nur für zukünftige Java-Probleme informationshalber erwähnt. Viel Spaß mit Minecraft!